<div class=’rss_chapo’><p>200 gr de arroz<br>
40 gr de mantequilla<br>
1 cucharada de queso rallado<br>
3 huevos<br>
1 cucharada de pan rallado<br>
70 gr de queso de Burgos<br>
Aceite<br>
Sal y pimienta</p></div>
<div class=’rss_texte’><p>Cocer el arroz en agua salada unos 25 minutos, colarlo y condimentarlo con queso rallado y mantequilla. Cuando esté tibio, agregar 2 huevos enteros u dejarlo enfriar. Formar bolitas del tamaño de una mandarina. Cortar el queso de Burgos en láminas, Condimentarlas con sal y pimienta e introducirla en el centro de cada bolita. Pasarlas por huevo batido y pan rallado y freírlas en aceite muy caliente.
Si se utiliza un aceite fuerte sin refinar, se le puede añadir la cáscara de un limón mientras se calienta, retirándola después.</p></div>
<div class=’rss_ps’><p>Receta enviada por RocieroJAN</p></div>

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